Haverglucan 70%

Haver bestaat voornamelijk uit kaf en endosperm. Het endosperm is omwikkeld door vruchtwand, zaadvlies, aleuronlaag en sub-aleuronlaag. Haverglucaan bevindt zich voornamelijk in de endospermcelwand van de korrels en hoopt zich ook in grote hoeveelheden op in de subaleuronlaag. Haver-glucaan is een polymeer, vrij van -D-glucopyranose, verbonden door 30% -(1→3) glycosidische bindingen en 70% -(1→4) glycosidische bindingen.

Uit onderzoek en analyse is gebleken dat glucaan met hoge zuiverheid neutraal, wit en geurloos is en dat de oplossing stroperig wordt wanneer deze in water wordt opgelost. De moleculaire structuur is stabiel, onoplosbaar in organische oplosmiddelen zoals ethanol en aceton, vrijwel onaangetast door de externe pH, en heeft een sterk waterhoudend vermogen.

Vermogen om de darmflora te verbeteren en de peristaltiek van de dunne darm te bevorderen

Heeft als effect dat het de bloedsuikerspiegel en bloedlipiden verlaagt

Heeft het effect dat het de immuniteit van het lichaam verbetert

Effectief bij het voorkomen en behandelen van tandbederf

Het kan wondgenezing bevorderen en het herstel en de regeneratie van lichaamsweefsel helpen.

De toevoeging van havermeel verrijkt niet alleen de voedingswaarde van het brood, maar verbetert ook de kneedweerstand van het deeg. Het unieke waterhoudend vermogen van haverglucaan verlengt ook de versheid van het brood.

Onderzoek toont aan dat wanneer het voedingsvezelgehalte van haver 6% bedraagt, de sensorische eigenschappen en verschillende indicatoren van de cake optimaal zijn.

Verbeter de watervasthoudende en olievasthoudende eigenschappen, verbeter de sensorische smaak.

Wanneer havermout (haverbèta-glucaan) aan gehakt werd toegevoegd, bleek dat de watervasthoudende en olievasthoudende eigenschappen van het gehakt tot op zekere hoogte werden verbeterd. Bovendien werden ook de sensorische eigenschappen van het gehakt verbeterd, met een goede smaak, malsheid, sappigheid en elasticiteit. .

Wanneer haver-glucaan aan vleesproducten wordt toegevoegd, speelt de unieke netwerkstructuur een ondersteunende rol in het vleesweefsel en vermindert het waterverlies tijdens de verwerking. Daarnaast heeft het ook een vette smaak en kan het als vetvervanger aan vleesproducten worden toegevoegd. Wanneer het bijvoorbeeld aan worsten wordt toegevoegd, kan het niet alleen het toegevoegde vetgehalte verminderen, maar ook de hoeveelheid gebruikt zetmeel verminderen, waardoor de worsten een betere smaak en mondgevoel hebben.

Verdikking en viscositeit, stabiel in een zure omgeving, waardoor de sensorische eigenschappen van het product worden verbeterd.

Uit experimenten uitgevoerd door het toevoegen van haver-bèta-glucaan aan yoghurt is gebleken dat de yoghurt waaraan haver-bèta-glucaan is toegevoegd een gladde textuur, een delicate smaak en een rijk melkachtig aroma heeft, en goede sensorische eigenschappen heeft. Bèta-glucaan van haver is een stroperig polysacharide, dus als het aan yoghurt wordt toegevoegd, verhoogt het de viscositeit en heeft het een verdikkend effect. Yoghurt bevat een groot aantal probiotica die gunstig zijn voor de darmgezondheid, en de algehele omgeving is zuur. Haverbèta-glucaan is echter stabiel in yoghurt en het watervasthoudend vermogen en de viscositeit veranderen nauwelijks tijdens de houdbaarheid.

andere apps

Haverbèta-glucaan wordt ook veel gebruikt in andere gebieden van de voedingsindustrie, zoals kauwtabletten van havervezels, haverkoekjes, haverlactontofu, matsutake havervoedingsmaaltijd, haverazijn, samengestelde fruit- en groentehavervlees schokkerig, haver instantnoedels, haverkaas, havermoutpap en havermout voedingsgezondheidswijn, enz.

Daarnaast wordt het ook gebruikt in cosmetica, gezondheidsproducten, medicijnen etc. en heeft het een enorme ontwikkelingsruimte.

Levering

DHL/FEDEX/EMS/E-PACKET/ DOOR LUCHT/OVER ZEE

Minder dan of gelijk aan 50 kg, expreslevering (DHL / FEDEX) aanbevolen, meestal DDU-service genoemd.

Minder dan of gelijk aan 500 kg, luchtverzending aanbevolen, meestal CIF-service genoemd.

>500 kg, zeevervoer aanbevolen, meestal FOB-, CFR- of CIF-service genoemd.

Voor producten met een hoge waarde selecteert u luchtverzending en expreslevering voor de veiligheid.

Betaling

Voor voorbeeldbestelling: Paypal, WestUnion, UnionPay, T/T, Alibaba's Escrow Service zijn acceptabel.

Voor grote bestellingen: T/T, L/C

Top kwaliteit

Het gebruik van materiaal van hoge kwaliteit en het opzetten van een strikt kwaliteitscontrolesysteem, waarbij specifieke personen worden toegewezen die verantwoordelijk zijn voor elk onderdeel van de productie, van de aankoop van grondstoffen tot de montage.

Professioneel R&D-centrum

Onderzoekers in dienst met 15 jaar werkervaring in de plantenextractie-industrie. Elke maand wordt een nieuwe serie producten uitgebracht.

Snelle verzending

De meeste producten zijn op voorraad. Kwaliteit onder de 100 kg kan binnen 5-7 dagen worden geleverd.

Prijsvoordeel

Lage MOQ met concurrerende prijs.

Online dienst

Professioneel team 7x24 uur klantenservice.

OEM/ODM-service

GMP-fabriek OEM- en ODM-generatieverwerking is van harte welkom.

Vraag 1: Kan ik een gratis monster krijgen voor een test?

A: Ja, we kunnen een gratis monster van een kleine hoeveelheid voor uw test aanbieden als u de verzendkosten of vracht kunt betalen.

Q2: Wat is uw MOQ?

A: Onze minimale bestelhoeveelheid is 1 kg. Maar meestal accepteren we een kleinere hoeveelheid van een aantal speciale en dure producten. U kunt contact met ons opnemen voor meer informatie.

Q3: Hoe zit het met de levertijd?

A: Binnen 3 ~ 7 werkdagen per Express.

Vraag 4: Is er korting?

A: Verschillende hoeveelheden hebben verschillende kortingen, hoe meer u koopt, hoe meer u bespaart.

Vraag 5: Hoe behandelt u kwaliteitsklachten?

A: Allereerst zal onze kwaliteitscontrole het kwaliteitsprobleem tot nul terugbrengen. Als u vragen heeft, sturen wij u opnieuw gratis goederen of betalen wij u volledig terug.

Vraag 6: Hoe kunt u contact met ons opnemen?

A: U kunt uw geïnteresseerde producten kiezen en een aanvraag naar ons sturen. U kunt rechtstreeks onze telefoon bellen, een e-mail naar ons schrijven, wij zullen u zo snel mogelijk antwoorden.

Vraag 7: Hoe kan ik bestellingen starten of betalen?

A. Wanneer u klaar bent om te bestellen, sturen wij u een betalingslink via Alibaba Trade Assurance.

Populaire tags: haverglucaan 70%, China haverglucaan 70% fabrikanten, leveranciers, fabriek