Sta 's ochtends vroeg op en maak een kopje warm water met kurkumapoeder, drink yoghurt en voeg een lepel acaibessenpoeder toe, en meng na het sporten boerenkoolpoeder met avocado om energie aan te vullen... In deze generatie gezonde jongeren mensen, een thermosbeker wolfberry is niet langer genoeg, en ze zijn begonnen met een 'nieuwe dieettherapie'.
Dit soort voedsel is erg populair in overzeese fitnesskringen en wordt ook wel "superfood" genoemd. Nu is het populair. kurkumapoeder, bietenpoeder, ashwagandhapoeder, camu camupoeder en andere nieuwe gezondheidsproducten, met meer dan 130% jaar-op-jaar gestegen.
"Superfoods" waren voor het eerst populair in Europa en de Verenigde Staten, vergelijkbaar met de Chinese voedingssupplementencultuur. Ze verwijzen over het algemeen naar plantaardig voedsel dat veel vezels, veel eiwitten, weinig calorieën bevat en antioxiderende effecten heeft. Het veroorzaakt momenteel een rage in sociale media en gezondheids- en schoonheidskringen.
"Tegenwoordig is het leven snel en hebben jonge mensen geen tijd om vijf uur lang een blikje soep te laten koken, maar superfoodpoeder is handig en kan op veel manieren worden gegeten. Het kan worden gecombineerd met ontbijtgranen, yoghurt en salades, en het ziet er geweldig uit als je foto's maakt en deelt." Superfoodpoeder is populairder.
Zo is het Belgische superfoodmerk Purasana een hit op sociale media. waarbij kurkumapoeder en bietenpoeder de bestsellers zijn.
Henry, het hoofd van Purasana, zei dat hij en zijn collega's boerderijen over de hele wereld zullen verkennen en deze vers geplukte ingrediënten zullen verwerken tot een vorm die gemakkelijk te vervoeren en te eten is. "De verwerkingstechnologie van elk product is anders. Acaibessen groeien bijvoorbeeld aan zeer hoge bomen en moeten handmatig worden geplukt. Omdat hun antioxidant- en antivrijheidsgenen zeer actief zijn, moeten ze binnen 24 uur na de pluk worden gevriesdroogd. ., waarbij de versheid zoveel mogelijk behouden blijft."
De sterke vraag onder jongeren naar gezond voedsel heeft er meer voor gezorgd dat zij via grensoverschrijdende e-commerce hun intrede kunnen doen.
